Karen LEDOUX
Naturopathe diplômée, certifiée Omnes, Féna
Disponible aujourd'hui de 14h à 19h
04 22 67 30 67
2 rue des roches, 06110 Le Cannet

L'automne dans mon assiette

28 Sep 2022 Karen LEDOUX L'automne dans mon assiette

Sur les marchés, dans les magasins diététiques et chez les commerçants, je trouve des légumes de saison et locaux. je les choisis bien colorés, avec des feuilles et des légumes charnus, (bio de préférence, c’est meilleur pour les papilles, la santé, la vitalité et la planète, mais ce n’est pas une obligation bien sûr !) : ails, artichauts, blettes, betteraves, brocolis, carottes, citrouilles, céleri, choux blanc, choux rouges, choux de Bruxelles, choux fleurs, choux chinois, Fenouils, choux rave, choux, coco, courges butternut, endives, potimarrons, patates douces, poireaux, petits pois, des haricots, oignons, radis, salades et roquettes, pommes de terre. Il reste encore des aubergines, des courgettes, des tomates, poivrons, champignons, lentilles.

Les fruits: Citrons, coins, châtaignes, fraises, groseilles, myrtilles, framboises, mûres, figues, poires, pommes, prunes, raisins, kiwis, noisettes, grenades.


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