Karen LEDOUX
Naturopathe diplômée, certifiée Omnes, Féna
Indisponible aujourd'hui
04 22 67 30 67
2 rue des roches, 06110 Le Cannet

Salade de pâtes aux légumes verts (ultra rapide)

31 Août 2022 Karen LEDOUX L'été dans mon assiette

Pour 2 personnes :  pâtes ½ complètes ou complètes pour 2 personnes, 1 belle courgette, 2 cebettes ou 1 oignon, quelques feuilles de salade verte, 12 à 15 cubes de Feta, 1 poignée de noisettes et 1 cuillère à soupe de graines de tournesol, sel et poivre, huile de noix.

 

Préparation :

Je mets l’eau des pâtes à bouillir, puis je jette les pâtes dans l’eau. Pendant ce temps, je découpe la courgette, l’oignon en rondelles. Je dépose les légumes dans une poêle avec une cuillère à soupe d’huile et 3 cuillères à soupe d’eau. Je rajoute un couvercle sur la poêle pour une cuisson à la vapeur douce. Lorsque les légumes sont cuits je les verse sur les pâtes préalablement égouttées. Je laisse refroidir. Pendant ce temps, je découpe la salade verte, les verdures des cébettes et la Féta en petits morceaux, pour les ajouter aux pâtes. Je rajoute les noisettes entières ou broyées, et un filet d’huile de noix sur la salade de pâtes.


Lire les commentaires (0)

Articles similaires


Soyez le premier à réagir

Ne sera pas publié

Envoyé !

Derniers articles

L'automne

27 Sep 2022

L’automne dans mon corps
 
C’est l’automne, les journées et l’ensoleillement diminuent. Les insectes se meurent ou entrent dans la terre, les animaux préparent les réserves avant l’hivers. Beaucoup...

Ragout de Légumes, saveurs acidulées

31 Août 2022

Pour 4 personnes :  1 oignon, 1 aubergine, 4 carottes, 2 à 3 citrons, 1 patate douce de taille moyenne, 1 cuillère à soupe de bouillon de cube en poudre, 1 courgette, 1 cuillère à soupe de purée de...

Tian de légumes

03 Août 2022

Pour 4 personnes : 1 verre de riz 1/2 complet, 1 à 2 courgettes, 1 aubergine 2 grosses tomates, 1 à 2 oignons, 1 poivron rouge, 1 buche de fromage de chèvre, 1 gousse d'ail, romarin, thym, huile d'...

Catégories

Réalisation & référencement Simplébo   |   Ce site a été créé grâce à Formation Détente Energie

Connexion

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'installation et l'utilisation de cookies sur votre poste, notamment à des fins d'analyse d'audience, dans le respect de notre politique de protection de votre vie privée.